Description

Paramètres techniques

Description du four à fumée de viande :

Four à fumage de viande, la machine à four à fumage est principalement utilisée pour la viande, les produits à base de poisson, la cuisson, le séchage, la cuisson, le fumage et d'autres fonctions. Utilisez toujours de la vapeur, de l'électricité ou du gaz pour fournir une source de chaleur. La fumigation est contrôlée par l'hôte. Le four à fumage entièrement automatique est l'un des équipements indispensables dans le processus de séchage des produits à base de viande, avec des fonctions de cuisson, de séchage, de séchage par humidification, de cuisson, de fumage, d'évacuation, de nettoyage et d'autres.

meat smoking machine

Paramètres techniques de la machine à fumer la viande :

Modèle	QX-30	QX-50	QX-100	QX-150	QX-200	QX-250
Capacité (kg/lot)	30	50	100	150	200	250
Puissance thermique de la vapeur (kW)	3.7	3.82	4.0	6.12	6.12	7.68
Puissance de chauffage électrique (kW)	12.5	15.5	22.5	24.5	19.5	27.25
Haute pression (Mpa)	0.4-0.6	0.4-0.6	0.4-0.6	0.4-0.6	0.4-0.6	0.4-0.6
Basse pression (Mpa)	Inférieur ou égal à 0.1	Inférieur ou égal à 0.1	Inférieur ou égal à 0.1	Inférieur ou égal à 0.1	Inférieur ou égal à 0.1	Inférieur ou égal à 0.1
Température (degré)	Chauffage à vapeur Inférieur ou égal à 110 Chauffage électrique Inférieur ou égal à 150
Dimensions du chariot standard (mm)	670x680x650	700x730x915	816x860x1150	866x880x1250	920x930x1380	1013x1060x1700
Dimensions de la machine (mm)	1020x1070x1450	1060x1500x1790	1190x1600x2100	1200x1750x2160	1310x1800x2500	1450x1930x3100
Poids (kg)	320	480	760	870	830	1200

Modèle	QX-500 par chaleur à vapeur		QX-500 par chauffage électrique	QX-1000 par chaleur à vapeur	QX-1000 par chauffage électrique
Capacité (kg/lot)	500		500	1000	1000
Puissance (kW)	14.18		50.18	25.18	97.18
Haute pression (Mpa)	0.4-0.6			0.4-0.6
Basse pression (Mpa)	Inférieur ou égal à 0.1			Inférieur ou égal à 0.1
Température (degré)	Chauffage à vapeur Inférieur ou égal à 110 Chauffage électrique Inférieur ou égal à 150
Dimensions du chariot standard (mm)	1013x1060x1700	1013x1060x1700		1013x1060x1700	1013x1060x1700
Type à deux portes Dimension (mm)	1450x3330x3100	1450x3330x3100		3700x2500x3100	3700x2500x3100
Type de canal Dimension (mm)	2060x2620x3100	2060x2620x3100		2060x4750x3100	2060x4750x3100
Poids (kg)	2200	2200		3600	3600

Four à fumage de viande Plus de détails :

smoke machine

Machine à fumer la viande Produit un échantillon de produit final Image :

final smoke product

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